Ronny Hohwy, der aus dem hohen Norden stammt, dort eine Lehre als Koch begann, und diese im Allgäu beendete, bringt 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit. 
 Das Ausprobieren verschiedener Formate macht ihm sichtlich Freude, weshalb ihm und seiner Frau Peggy, die ihn tatkräftig unterstützt, das Siedlerheim sofort zusagte. „Klein und kuschelig, genau das, was wir immer gesucht haben“, sind sich die Beiden einig. 
Angeboten wird gut bürgerliche, deutsch-schwäbische Küche, natürlich regional und saisonal. Die kleine Standardkarte, soll mit wechselnden Tageskarten, auf denen sich auch in Vergessenheit geratene Gerichte befinden, kombiniert werden. 
 Kinder sind herzlich willkommen und kriegen eine eigene Kinder-Speisekarte. 
 
 Neu wird sein, dass es ein Salatbüffet gibt, sonntags werden selbstgebackene Kuchen  angeboten, für 2023 ist „Essen außer Haus“ zur Selbstabholung geplant. 
 Gerne gestaltet Familie Hohwy auch Feierlichkeiten, wie Geburtstage, Weihnachts-feiern, Jubiläen u.a. nach Absprache. 
 
 Die Siedlergemeinschaft freut sich auf die neuen Pächter. Die Kommunikation, sowie die Zusammenarbeit mit dem Verein läuft reibungslos auf Augenhöhe. Die Vorstandschaft des Vereins wünscht Familie Hohwy gutes Gelingen und immer volles Haus.